グルメ情報(屋台

庶民の味「屋台」。少人数でも気にならないし値段もとっても安い。見てくれは今一ですが味は保証出来ますよね。エネルギッシュな台湾を最も感じられる場所だと思います。尚、マダム・チェンさん執筆の記事を転載させて頂いている台湾の屋台の味のコーナーも必見です。

●鵝肉専売店(ガチョウ)

天母東路のケーキ屋さん「廣田」の横の通りを入ったところにあるガチョウ肉専門の屋台風のお店です。夕方3時頃に開店し5時くらいには超満員、7時頃には売り切れて終わってしまいます。ベンツに乗って買いに来る人もいるので、台湾人の金持ちにも人気があるのでしょう。腎と肝が美味いですよ。勿論価格も安い、ガチョウ肉1両15元、麺20元、小菜一皿50元から。

住所:台北市天母東路8巷23號
TEL:02-2823-4122
営業時間:15:00〜20:00
定休日:月曜日

●士林夜市

台湾の有名な士林夜市、テキ屋や小物の露店だけでなく屋台もたくさんありますよ。担仔麺から臭豆腐、一風変わった洋食(ステーキ屋)もあります。夜市のお店を一通り冷やかしてお腹が空いたら、やっぱり屋台で腹ごしらえですね。とのかく、屋台も数え切れないくらい出ています。

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